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東京都世田谷区奥沢の蒲焼割烹「八沢川」ホーム
>うな重
八沢川の鰻は、愛知県幡豆郡一色町の鰻を使用しております。
うな重
(御新香・肝吸い付き)
うなぎをさき、蒸し、そしてタレをつけ備長炭で焼く。
ただこれだけのこだわりと、おもてなしの心が、八沢川の味となります。
●梅 1,575円
●竹 2,100円
●松 3,150円
●特選 4,200円(限定20食)
御新香・肝吸い付きです。
蒲焼き・白焼き
●竹 2,100円
●松 3,150円
●特選 4,200円(限定20食)
蒲焼き・白焼きは「竹」よりご注文いただけます。
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